カンガルーの輪舞曲　新しい方たちと

８月１２日、食物アレルギーの講演に出かけました。

お相手は、学校給食会の責任者の方です。

自治体と契約を結び、学校に給食を納入されている業者さんです

が、食物アナフィラキシーを見た事も、

エピペンを見た事もない方々です。

自治体との話し合いの中では、アレルギーの対応は欠かせません。

誤食事故例の経験を中心に、お話させていただきました。

講演には、小児科医の佐藤先生、

管理栄養士の新田さんも、同席していただきました。

食物アレルギーがある子ども達が、

食と関わる機会は、たくさんあります。

そこに、大人がいる限り、

事故が起きないように　注意を喚起していきたいと思います。

　　　　　　　　　２０１４年８月１３日

　　　　　　　　　いたやどクリニック小児科　木村　彰宏