2014.12.12
カンガルーの輪舞曲 雨もあがり
12月11日、三宮で食物アナフィラキシーの講義をしました。
民間の保育園にお勤めされている、
栄養士さん、調理士さんがお相手です。
夜からの雨もあがり、「仕事晴れおとこ」の記録更新です。
調理上の細かい注意点か、
食物アナフィラキシーの対応のお話をするのか
迷いながらの講義になりました。
参加された皆さまと一緒に、ロールプレイングをしましたが、
何を伝えるのか、
何をおうちに持って帰っていただくのか、
何度お話させていただく機会をいただいても、
難しいなあと思います。
2014年12月12日
いたやどクリニック小児科 木村 彰宏