聴診器のむこうに　お願いの前に

１８才の女の子は、製菓専門学校に通っています。

「試作品ができたら、味見をさせてね」と、お願いすると

「実は、持って来ているんです」と、マカロンを手渡されます。

「はじめて、チョコのテンパリングに挑戦しました」と解説してくれますが、

お菓子オンチのわたしには、？？？

いただいたマカロンを、外来のスタッフみんなでおいしくいただきました。

　　　２０２０年８月２６日

　　　いたやどクリニック　木村彰宏