かんがるうっ子　ローストビーフ

学校のお休みが続いても、お出かけできないかんがるうっ子

ナナちゃんのお世話と、お料理作りの練習が日課です。

前から欲しそうにしていた、電気圧力鍋

お年玉の前倒しにと購入します。

電気圧力鍋を使った初回作品は、ローストビーフ

低温でゆっくりと仕上げて、ソースはタマネギドレッシングにワサビの隠し味

なかなかの絶品に仕上がり、合格点。

次は何をリクエストしようかな

２０２０年１１月２５日

いたやどクリニック　木村彰宏