カンガルーの輪舞曲　明石の調理師さんと

３月２７日の午後からは、明石市での講演会。

学校給食を作られている栄養士さん・調理師さんへの講義です。

「食物アナフィラキシーの現状と対応」が、今日のお題。

ご案内いただいた会場を読み違え、うろうろ、どきどき、どうしましょう。

満席の会場には、定刻５分前に滑り込み。

さっそく、９０分を話しきります。

終わると、喉はガラガラで、あたまはボーっと、まっ白け。

電車の中で、仮眠して、次の会議に急ぎます。

２０１２年３月２８日

いたやどクリニック小児科　木村　彰宏