2012.09.28
クリニックだより そうべつランチ
クリニックの日比総師長さんは、今週末で医療生協本部に移動されます。
クリニックでの存在感は、10人前。
10にちなんで、事務長さんは、卵10個を使った「出し巻き定食」を餞別にプレゼント。
卵とだしの割合は、4対1。
やわらか卵の形を整えて、出来上がり。
大根おろし、おさしみ、吸い物もついて、なんとも豪華なランチです。
日比総師長さん、ご苦労様でした。
手作りランチの味を、いつまでも覚えておいてくださいね。
2012年9月28日
いたやどクリニック小児科 木村 彰宏