クリニックだより　冬の赤穂へ

１月７日、赤穂市給食協議会のお招きで、講演に出かけました。

雪にはならなかったものの、寒い冬空をおして、

７０名近くの栄養士さんが集まられます。

食物アナフィラキシーへの対応、

起こさないために必要な食物の基礎知識

経皮感作への対応

そして、乳幼児期早期からの抗原食物の与え方など、

２時から４時半まで、説明を続けます。

お聞きになられていた先生方は、さぞお疲れになられたことと思います。

これからも子ども達の健康へのご配慮を、よろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　２０１７年２月８日

　　　　　　　　　いたやどクリニック　木村彰宏