明石に講演に出かけてきました

３月９日、明石市立保育所の調理員さんに、食物アレルギーのお話しをしました。

食物アレルギーの不思議さ、どんな時に即時型のアレルギーが起きやすいのか、食べ物により気をつけることの違いなどなど、１４時から１６時３０分までの２時間半のロングランの講義となりました。

終わってから質問の時間になりましたが、明石市の調理員さんの質問の多さと質の高さには驚かされました。

質問のひとつ一つが現場での疑問や経験に基づくもので、答える役割のわたしにも、とてもよい勉強になりました。

氷雨が降る中の寒い講演会でしたが、調理員さんの熱心さに脱帽です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１０年３月９日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いたやどクリニック小児科　木村彰宏