2014.05.26
聴診器のむこうに 京の銘菓
京都から診察に来られたおかあさんは、
手作りの「ポンデリング」を持参されます。
妹さんは普通の「ポンデリング」の負荷試験、
お姉さんは、アレルギーが強くて、普通タイプは難しく、
そこで、おかあさんの「手づくりポンデ」の登場です。
ホワイトソルガムと米粉、それにメープルシロップで作ります。
わたしには、あんこが入った「手づくり和菓子」風
お昼に、ありがたくいただくことにしましょう。
2014年5月26日
いたやどクリニック小児科 木村 彰宏