2017.02.08
クリニックだより 冬の赤穂へ
1月7日、赤穂市給食協議会のお招きで、講演に出かけました。
雪にはならなかったものの、寒い冬空をおして、
70名近くの栄養士さんが集まられます。
食物アナフィラキシーへの対応、
起こさないために必要な食物の基礎知識
経皮感作への対応
そして、乳幼児期早期からの抗原食物の与え方など、
2時から4時半まで、説明を続けます。
お聞きになられていた先生方は、さぞお疲れになられたことと思います。
これからも子ども達の健康へのご配慮を、よろしくお願いいたします。
2017年2月8日
いたやどクリニック 木村彰宏